750 grammes
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La cuisine de Chris
30 mai 2016

Coulant au chocolat

Coulant au chocolat
Voici le dessert que m'ont préparé mes filles pour la fête des mamans.Merci mes chéries, je vous aime fort. Pour 4 coulants : - 120g de chocolat noir - 70g de beurre - 2 oeufs - 70g de sucre roux - 20g de farine Préchauffer le four th 7 ou 210°. Faire...
23 mai 2016

Pommes de terre sautées au Cookéo

Pommes de terre sautées au Cookéo
Pour 4 personnes : - 1,500 kg de pommes de terre - 100ml d'eau - 2 petits oignons Eplucher et bien essuyer les pommes de terre coupées en dés pas trop petits.En mode "dorer", faire revenir les oignons émincés dans un fond d'huile d'olives. Mettre les...
16 mai 2016

Saltimboccas de veau et sauce tomate

Saltimboccas de veau et sauce tomate
Recette tirée du blog de Val . Pour 8-10 saltimboccas (cercle de 7.5cm) : - 700g de viande de veau hâchée - 100g de bacon en lamelles - 200g de sauce tomate basilic - 200g de mozzarella en petits dés - 1 cuillère à café de sauge hâchée - 2 oeufs - 8-10...
9 mai 2016

Petits nids au chocolat

Petits nids au chocolat
Recette tirée du blog de Payette . Pour 10 petits nids : - 150g de chocolat noir - 80g de beurre - 80g de sucre - 2 cuillères à soupe de farine - 3 oeufs Pour la ganache : - 100g de chocolat noir - 10cl de crème liquide - 30g de beurre Préchauffer le...
2 mai 2016

Mini clafoutis roquefort-noix et jambon-fromage

Mini clafoutis roquefort-noix et jambon-fromage
Pour 24 minis clafoutis, soit 12 de chaque.Ils ont été réalisé pour ses 12 ans, par ma fille Julie et sa meilleure amie Maëlys. - 2 oeufs - 40g de farine - 25cl de lait - du roquefort - des noix concassées - des dés de jambon - du fromage râpé Préchauffer...
La cuisine de Chris
La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises
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