750 grammes
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La cuisine de Chris
25 septembre 2022

Carbonade flamande au Cookéo

Carbonade flamande au Cookéo
Recette tirée du blog de Yumelise : Pour 4 personnes : - 1 kg de boeuf à bourguignon - 1 oignon - 50cl de bière brune (Guiness) - 4 tranches de pain d'épices - 100g de lardons fumés - 25g d'un mélange d'huile et de beurre - 4 cuillères à café de moutarde...
18 septembre 2022

Crème dessert au citron au Thermomix

Crème dessert au citron au Thermomix
Pour 6 pots de crème : - 1 zeste de citron - 2 oeufs - 60g de sucre - 20g de maïzena - le jus de 2 citrons - 480g de lait - 20g de crème fraiche Dans le bol, mettre le zeste du citron. Mixer 8 secondes/vitesse 10 avec le couvercle et le gobelet doseur....
11 septembre 2022

Confiture de figues au Cookéo

Confiture de figues au Cookéo
Pour un petit pot de confiture : - 300g de figues fraiches - 60g de sucre - 1 pincée de vanille en poudre - 1 feuille de gélatine En mode "dorer", faire revenir les figues coupées avec le sucre.Bien enrober les morceaux pendant 1mn. Ajouter la poudre...
4 septembre 2022

Verrines de crème de chorizo au Thermomix

Verrines de crème de chorizo au Thermomix
Pour environ 15 mini verrines : - 150g de chorizo - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 3 tomates - 50g de crème fraiche Oter la peau et couper le chorizo en dés. Couper les poivrons en morceaux en gardant quelques dés pour la décoration.Couper les tomates...
La cuisine de Chris
La cuisine de Chris

Mes p'tits plats, desserts et autres gourmandises
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