La cuisine de Chris

11 décembre 2022

Cake à la banane et sauce aux Carambars

- 2 bananes bien mûres - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 oeuf - 80g de sucre - 40g de beurre - 170g de farine - 1 sachet de levure chimique - 10cl de crème liquide - 10 Carambars Préchauffer le four th 6 ou 180°c. Dans une petite assiette, écraser...

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20 novembre 2022

Cake aux figues et miel

- 140g de farine - 90g de poudre d'amandes - 1 sachet de levure chimique - 90g de beurre fondu - 50g de miel (pour moi du Portugal, offert par les parents du petit ami de ma fille Julie) - 3 oeufs - 8 petites figues violettes Préchauffer le four th 6...

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15 juin 2019

Banana bread

Recette tirée du blog de Nathalie : - 3 bananes bien mûres - 140g de sucre cassonade - 300g de farine - 1 sachet de levure chimique - 12cl d'huile - 12cl de lait - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 petite poignée de pépites de chocolat - 10 noix...

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9 décembre 2018

Cake au lait concentré

- 120g de farine - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 50g de beurre - 1 boite de lait concentré sucré de 395g Préchauffer le four th 6 ou 180°. Faire fondre le beurre.Dans un saladier, battre les oeufs.Ajouter le lait concentré sucré. Incorporer...

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25 novembre 2018

Cake au café

- 3 oeufs - 150g de sucre - 200g de farine - 100g de beurre fondu - 1 sachet de levure - 15cl de café fort Préchauffer le four th 6 ou 180°. Dans un saladier, battre les oeufs avc le sucre jusqu'à blanchiment.Incorporer le beurre fondu en remuant.Ajouter...

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14 mai 2017

Cake aux poires et chocolat

- 2 poires au sirop - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 130g de sucre - 160g de farine - 90g de beurre fondu - 4 carrés de chocolat noir Préchauffer le four th 6 ou 180°. Dans un saladier, fouetter le sucre et les oeufs. Incorporer la farine et la levure...

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11 novembre 2015

Cake aux noix

Recette tirée du blog Chocolat à tous les étages . Un cake totalement réalisé par ma puce, Julie 11 ans. - 125g de noix décortiquées - 100g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 100g de sucre - 5cl de lait - 50g de beurre fondu - 3 oeufs...

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23 avril 2013

Cake marbré chocolat - vanille

- 3 oeufs - 100g de sucre - 15cl de crème liquide - 280g de farine - 1 sachet de levure - 80g de beurre demi sel fondu - 1 cuillère à soupe rase de cacao amer - 1 gousse de vanille Préchauffer le four th 6 ou 180°. Battre les oeufs avec le sucre. Aouter...

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17 septembre 2011

Cake ultra fondant chocolat et mascarpone

Recette tirée du blog de Mél : - 225g de chocolat noir - 225g de mascarpone - 5 oeufs - 150g de sucre - 60g de farine Préchauffer le four th 6 ou 180°. Faire fondre le chocolat et le mascarpone. Bien remuer.Parallèlement, battre légèrement le sucre avec...

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12 septembre 2010

Cake aux cranberries

Recette tirée du blog de Doria : - 3 oeufs - 100g de beurre fondu - 200g de farine - 100g de sucre roux - 60g de crème fraiche - 1 sachet de levure - 100g de cranberries confits Préchauffer le four th 6 ou 180°. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec...

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